大家都知道巨菌草的用途很广，其中一个是可以作为菌料栽培食用菌。比如常见的：蘑菇、木耳、银耳、猴头菇、口蘑、白灵菇、牛肝菌和香菇。

巨菌草生长快，种植3个月就可用于栽培食药用菌。巨菌草生长周期短。如用巨菌草栽培在一个菇棚里年可栽培2~3季香菇。

巨菌草栽培香菇菌草熟料法栽培和菌草生料法栽培两种方式。今天介绍菌草生料法栽培香菇，其优点生产工艺简单。

1、播种季节

选择历年候均气温处在播种后至少有一个月的时间气温在10°c~15°c范围内开始播种，在该温度条件下，香菇菌丝能正常生长而又不利绿酶菌等杂菌生长。

以某地为例，12月1日至3月30日，候均气温10°c~15°c，由于播种后要有1个月以上的气温处在10°c~15°c的范围内，因此该地香菇生料栽培适宜的播种期是12月~2月。

2、原料及处

选择没有霉变的巨菌草，把巨菌草破碎后晒干，在北方可在原料晒干后再破碎。

3、整畦

畦宽0.9~1米，干燥地区、干燥季节阴畦，反之阳畦，畦面土壤用石灰消毒。

4、铺料

料厚30厘米

5、接种

菌种量为培养料重的12%~15%，留下25%菌种撒播在培养料表面，其余采用拌料法将菌种与培养料混合均匀。

6、菌丝体培养

接种后盖上小拱形塑料薄膜棚，以保湿。香菇菌丝恢复吃料后，每天掀开薄膜通气一次，每次半小时。

7、覆土

菌丝长满培养料后覆土，覆土厚1~1.5厘米，覆土可用福尔马林等消毒。