2021年9月12日是联合国南南合作日。作为世界上zui大发展中国家的领导人，国家主席习近平一直高度重视南南合作，倡导广大发展中国家共享发展机遇，共走繁荣之路。

　　习近平主席在贺信、讲话中分别提到南南合作的“5年”“20年”与“70年”。这三个时间，标注出中国对南南合作的坚定支持、积极参与和重要贡献。

　　20年前，在福建工作期间，习近平亲自推动菌草技术援助项目在巴布亚新几内亚落地，掀开菌草技术国际合作的序幕。

　　科皮·马诺韦是大洋洲国家巴布亚新几内亚东高地省鲁法地区的农民。1997年，福建农林大学研究员林占熺带领团队，在当地建立菌草技术示范点，当时就借住在马诺韦的家中。

2019年9月9日，在巴布亚新几内亚东高地省鲁法地区，科皮·马诺韦（左1）和女儿普里西利娅（右1）在家中的菌草菇棚里合影

　　“那年我十多岁，我到现在还记得第一次吃到菌草菇时的感受，和野外采到的普通蘑菇相比，味道更加鲜美。我们都很惊讶，觉得这种草太神奇了！”马诺韦的女儿普里西利娅说。

　　普里西利娅口中的“神草”，可用来代替树木栽培食用菌、药用菌。这种“以草代木”的养菇技术能从根本上解决发展菌业需大量砍树的“菌林矛盾”。

　　“我特别赞同习主席在贺信中提到菌草技术在消除贫困和促进就业等方面的作用，我真真切切体会到了菌草如何一点一点改变我的生活。”35岁的卢旺达人埃马纽埃尔·阿希马纳说。

　　阿希马纳原本是糖厂的机修工，2008年起为在卢旺达的中国农业专家工作。在中国专家指导下，他掌握了菌草种植技术。因为看好菌草的效益，阿希马纳2014年用积蓄创办了一家食用菌培育作坊。

这是2021年9月7日在卢旺达首都基加利郊区拍摄的菌草菇

　　“利用菌草技术种植食用菌，在卢旺达可是一项利润丰厚的生意。”据他介绍，食用菌的培养皿菌袋成本很低，一公斤的价格为450卢郎（约合0.45美元），而从菌袋里长出的食用菌，售价远高于菌袋成本。现在，阿希马纳既出售菌袋给当地农民，也将培育出的食用菌批发给当地菜市场、超市和餐厅，还远销周边国家。

　　20年来，中国先后举办270期菌草技术国际培训班，为106个国家培训1万多名学员，在亚非拉13个国家建立了菌草技术试验示范中心或基地。

　　如今，菌草已在全世界“圈粉”，有效助力所在国家解决贫困、水土流失、荒漠化等问题，被誉为“中国草”“幸福草”“太阳草”。

　　“中国的菌草技术，让我和很多人受益。”阿希马纳说。