近日，在河南省济源市王屋镇的巨菌草种植示范点，某村村民正在管理一月多前栽种的巨菌草。一问一答间，让本来仅出于好奇的邻村群众也萌生了种植兴趣。

　　村民甲：“这就是你们村种的巨菌草，看起来像玉米叶，很不起眼呀。”

　　村民乙：“你可不要小瞧它！一个半月就能长到两米多高！它高产优质，可栽培香菇、灵芝等49种食用菌、药用菌，还能做畜牧饲料，种植一次可以收割20年，一年能收4至6茬！”

　　村民甲：“呀，那这草可是个宝，我们也想种点。”

　　“这是巨菌草和绿洲一号，今年先在西门、大路等几个村试种160亩，然后再进行大面积推广。”王屋镇农业服务中心的姚小中向群众解释。

　　为啥要引进巨菌草种植？“‘以草代木’，解决‘菌林矛盾’，发展循环农业。”姚小中介绍，食用菌是王屋镇重点产业扶贫项目，主要发展香菇栽培。

　　香菇属木生菌，过去老百姓栽培香菇以山上的阔叶树为培养料，一年要“吃掉”不少木材。近年，随着国家对森林资源的保护，培养料多是从山西、河北等省外运输过来的木屑，成本较高。

　　林山村其实就是一个例子。这个村的群众多年前就种植香菇，后来因为禁止砍伐等因素，传统香菇种植受到制约，群众逐渐放弃这一产业。

　　因此，当林山村为打赢脱贫攻坚战重拾香菇产业，建立食用菌生产基地后，如何解决菌业生产与林业生态平衡之间的矛盾、健全循环农业产业链，就成为当务之急。

　　经过多方考察，巨菌草进入了他们的视线。“巨菌草长到1.2米高时，可以收割头茬，为畜牧业提供优质饲料。

　　随后，第二茬可以就地加工，满足香菇栽培需求。菌草种植、食用菌栽培、养殖业发展三者之间循环进行，既有利于缓解人畜争粮的矛盾，又维护了森林生态，还产出了效益，助力贫困村农民增收。”姚小中说出了他们发展巨菌草的思路。

　　彼时，在王屋镇食用菌种植基地，工作人员赵天成正蹲在发菌棚里忙活。从3月份开始，这里就启动了一项“特殊”的试验。“我们用巨菌草代替杂木屑，再配比一部分石灰、麦麸等做成培养料栽培香菇，现在已经到菌丝生长阶段了。”他说。

　　示范区农业农村局园艺站站长、农技推广研究员赵兴华从几年前就开始关注巨菌草。当天，他也来到了基地。他拿起菌棒细细观察，又与赵天成沟通了前期配料、灭菌、接种等情况。

　　“从菌丝的生长程度看，这和用杂木屑培养的出菌效果基本一样。还要继续观察发菌后的生长情况。”

　　赵兴华说。“看起来确实不错。从山西拉来的杂木屑一吨得600元，制作一个菌棒下来平均需要2元左右。如果用巨菌草替代，估计可节约一半的费用。”赵天成有着多年的食用菌种植经验，两人一边探讨一边算起了经济账。

　　“近年，国家越来越重视菌草产业。与传统的菌业、草业、牧业相比，巨菌草综合利用价值高，能形成植物、菌物、动物循环产业链。同时，它根系发达，有助于防风固沙、防止水土流失，兼具经济效益、生态效益和社会效益。”赵兴华根据自己对巨菌草的研究评价。

　　“相中”巨菌草的还有示范区林业局。前不久，示范区林业局组织王屋、邵原两镇部分贫困村的合作社、养殖大户专程赴外地考察，筹划发展沿黄菌草产业，让它真正扎根济源、造福群众。