在国家精准扶贫、精准脱贫的政策指导下,很多人开始发展畜牧养殖牛羊等牲畜。但在草料供给和营养摄入方面还是存在一些问题,往往养殖户对此也都束手无策。其实牛羊在有足够且营养丰富的草料食用的情况下,一样可以长肥长壮,还可以有效的减少精料的成本。搞养殖需要利用好zui廉价的资源,用zui低的成本把牛羊养大养肥即可。
早在二三十年前,畜牧业发达的国家已经开始采取“种养结合”的方式来保持该国内奶肉牛产业核心竞争力的关键措施。只有种植四季长青的耐寒耐旱高产牧草才能减轻企业在牧草方面投入过高的问题,减少或者放弃精料的使用以及牧草购买,可以大幅降低养殖户的饲养成本。因是自己种植牧草,可以将牲畜的粪便作为化肥使用,能够有效的消耗掉每天产生的粪便,减轻污染。那么国内到底有没有一种四季长青的耐寒耐旱高产牧草呢?其实还真有,那就是巨菌草。
巨菌草,是由国家菌草工程技术研究中心首席科学家、菌草技术发明人林占熺,于1983年引进中国,经过20多年改良培育出适合我国气候及土壤环境的草种,并由林占熺研究员以“巨菌草”命名。
巨菌草是多年生禾本科直立丛生型植物,具有较强的分蘖能力。这是一种适宜在温度在-15℃-45℃之间的热带、亚热带、温带生长和人工栽培的高产优质牧草(日均气温实在太低的可以采取大棚种植)。巨菌草植株高大,抗逆性强,病虫害少,产量高,粗蛋白和糖分含量高,对土壤要求不严,盐碱地及荒漠地区均可种植,管理方法科学得当的情况下,每公顷产鲜草达521.6吨(即亩产34.7吨)。
巨菌草作为饲用牧草,其应用价值主要体现为:
第一、巨菌草系多年生禾本科直立丛生型植物,具有较强的分蘖能力。在不同的生态环境下种植示范,其产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济技术指标都保持了较高的水平,是一种高产优质的刈割型牧草。种植一次可以连续刈割利用几十年,年刈割6-8次,年亩产平均在33吨左右。其鲜草可自己喂投,也可青贮发酵,待到需要时取出使用。
第二、巨菌草属四碳植物,光合效率高、营养成份含量高,富含粗蛋白及多种微量元素,能够满足牲畜日常所需的营养需求,提升肉质,提高出栏率。
第三、巨菌草粗蛋白和糖分含量高,且叶嫩多汁,口感爽脆鲜甜,适口性非常的强,牛羊都特别喜欢吃。国家菌草中心曾经做过实验,将巨菌草和其他牧草提供给同一动物群食用,动物们争相抢着吃巨菌草,二其他牧草这无动物食用。
第四、巨菌草耐寒耐旱,在平均温度-15℃-45℃区间内均可种植,当地如冬季气温较低时有条件的可以采取搭建大棚来进行种植。另外巨菌草在生长过程中因巨菌草蒸腾作用低及发达的根系能够深扎土壤深处获取水分,而对水分要求不高。在不浇水不下雨的情况下,可以存活两个月以上。
将巨菌草作为牧草种植,一亩巨菌草能够供养多少牛羊呢?
以巨菌草年亩产32吨为例子,那么一年可产鲜草64000斤,一只羊每天需要食用3-6斤的草,折中取5斤,那么一亩巨菌草在一年时间内能够满足35只羊食用。
以一头800斤的牛为例,粗饲料干物质量占牛体重的2~2.5%左右,也就是说一头牛一天就要吃15~20斤干草。根据鲜草水分不同,一头牛一天zui低要吃30~40斤鲜草。一年则需要10950~14600斤鲜草,也就是5.4~7.3吨鲜草。那么一亩巨菌草在一年时间内能够满足4-5头牛食用。
儋州牧春绿色生态农业开发有限公司
2010年,儋州牧春绿色生态农业开发有限公司组建的菌草循环产业推广示范基地(国家菌草中心海南基地)以国家菌草工程技术研究中心提供的技术为依托,全力打造成为我国乃至世界范围内的菌草循环产业典范,同时与国家菌草工程技术研究中心积极配合协助联合国对世界经济贫穷地区开展扶贫援助工作,受到卢旺达、斐济、莱索托、南非、朝鲜等国家领导的高度赞扬。参与接待了来访的巴新总理、圭亚那总统、南非祖鲁王国国王等贵宾,应邀出访巴西、日本、韩国、泰国、埃及、南非、法国、荷兰等30多个积极开展扶贫工作的国家和地区。为当地农业增加了近50%的经济效益。经过国家菌草中心科研人员的多方长期努力,已经实现抽穗率低,产量高,叶嫩多汁,适口性强等方面的培育工作,其产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济技术指标保持了较高的水平。可用于饲喂牛、羊、小龙虾、鱼、猪、鹅、兔、鸭、鸡等草食畜禽和鱼类。
基地园区规划总面积2500亩,计划投资1.5亿,目前已开发建设2000亩,投入建设资金1800万。项目园区由菌草种苗繁育区、菌草现代农业生产区、菌草林下扶贫示范区、菌草灵芝主题观光区、菌草养殖示范区五大产业链环节组成,涵盖了现代农业生产、林下经济循环产业、农业科技创新、生态农业循环、产业融合示范、主题农业观光等农业产业主题,利用菌草技术打造全产业链型特色农业品牌。目前我司已完成全产业链型基地的初级打造,完成22种相关产品的开发、生产及销售,并辐射全国乃至世界各地。