巨菌草加工是指以巨菌草为原料,经过收割、加工、青贮、制粒等环节,制作出方便储存、不受季节影响、饲料转化率高、提高适口性的青饲料,是实现养殖业所需饲草均衡供应、改善和提高巨菌草饲用价值和利用率的重要手段。
由于巨菌草是营养成分较高的牧草,其维生素和微量元素种类多样且含量丰富,蛋白质含量高,能被牲畜充分消化吸收,可以收到“以青补精,降本增效”的作用。
8月~9月是北方地区收割第一或第二茬巨菌草的季节,收割下来的巨菌草该怎么加工处理,zui大化的提高巨菌草新鲜草料的使用来增加牲畜的采食量呢?
巨菌草加工方法
1、粉碎、铡短处理
巨菌草经粉碎、铡短处理是实现长草短喂的主要手段,使其体积变小,便于动物采食和咀嚼,增加了与唾液的接触面,可提高过瘤胃速度,增加采食量。
铡短是巨菌草处理中常用的一种方法,过长过短都不好,一般在生产中,以1.5~2厘米为宜。每日清晨和午后各喂饲一次,以牛为例:育肥牛5~14千克/头。
2、揉搓处理
巨菌草揉搓处理比铡短处理巨菌草及秸秆又提高了一步,经揉搓的巨菌草秸秆成柔软的丝条状,提高了适口性、消化率及利用率,而且牲畜的采食率一般都在90%以上。
3、巨菌草青贮
巨菌草青贮就是在铡短的巨菌草中加入微生物高效活性菌,放入密封的容器(如水泥池、发酵罐、发酵袋)中贮藏,经过一定的发酵过程,使巨菌草秸秆变成具有酸、香味,是草食动物喜食的饲料之一;
巨菌草青贮能满足牲畜的营养需求的同时,用其喂养牲畜能直接降低精饲料成本30%以上,还能提高产仔数、断奶成活数,饲喂的牲畜肉质得到改善,并且牲畜群整体健康度明显提高。
4、制粒和压块处理
颗粒料质地硬脆,大小适中,便于咀嚼和改善适口性,从而提高采食量和生产性能,有利于减少巨菌草草料的浪费且能缩短牲畜的采食时间,避免牲畜挑食,饲喂更加方便。巨菌草草料和精补料按一定的比例制成颗粒,效果更佳;
以肉猪为例:饲喂巨菌草颗粒料比精料日增重提高14%,饲料转化率提高40%,20~90kg阶段的肉猪饲喂颗粒饲料可提高生长速度7.1%,提高饲料利用率18.3%。